酒緣文化
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102022/06
白酒為什么不會(huì )結冰？
在寒冷的冬天，無(wú)論天氣再怎么殘酷，白酒都不會(huì )結冰。其實(shí)原理很簡(jiǎn)單，乙醇的冰點(diǎn)是-117度，比如60度的白酒大約要到零下80度才能結冰，而我們普通地區的冬天... -
082022/04
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252022/02
中國詩(shī)酒文化溯源
詩(shī)與酒，在中國皆有著(zhù)悠久的歷史。起于農耕文明的酒，距今約6000多年；有文字記載而發(fā)端于西周初年至春秋中期的中國最早的詩(shī)歌《詩(shī)經(jīng)》，也歷經(jīng)兩千多年?！霸?shī)”... -
252022/02
關(guān)于白酒掛杯，原來(lái)是這樣
“掛杯”這個(gè)概念最早來(lái)自葡萄酒，是指杯壁周邊的酒液由于表面張力而附著(zhù)在杯壁表面不會(huì )很快落下，形成一個(gè)個(gè)“淚滴”或者匯集成一條條“小河”，這便稱(chēng)之為掛杯。 ... -
252022/02
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252022/02
酒文化的音樂(lè )表達
酒與歌本是兩個(gè)相對獨立的個(gè)體，并沒(méi)有任何聯(lián)系，但若作為文化事象和民俗事象來(lái)看，二者的聯(lián)系是必然的，兩個(gè)個(gè)體共同形成了一個(gè)完整又具特色的風(fēng)俗歌曲體裁——酒歌... -
022021/08
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022021/08
你沒(méi)見(jiàn)過(guò)的那些酒票
在那個(gè)特殊年代，票證種類(lèi)繁多，有糧票、布票、油票、棉花票、魚(yú)票、肉票、酒票……在當年沒(méi)有票證，有錢(qián)也寸步難行，生活中如果缺少票證，日子都沒(méi)法過(guò)，那時(shí)的人們...
